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Plats principaux

Potages, currys et riz

 
TOM YAM KHUNG - ต้มยําก้งุ   
Potage de crevettes à la citronnelle, épicé 
Prawn soup in lemon-grass, rather spicy 
 
TOM KHA KHAI - ต้มข่าไก่    
Potage de poulet au lait de coco et citron vert 
Chicken soup coconut milk and lime
 
KEN JUUT WOONSEN - แกงจืดว้นุเส้น
Potage aux vermicelles
Soup with noodles 
Crevettes / Prawns 
Bœuf / Beef    
Poulet / Chicken    
Végétarien / Vegetarian   
MASSAMAN -แกงมัสมั่น
Curry massaman / massaman curry (avec pomme de terre et curry jaune)
Crevettes / Prawns 
Bœuf / Beef   
Poulet / Chicken   
Végétarien / Vegetarian    
KHENG DENG - แกงแดง - épicé
Curry rouge / Red curry (aubergine thai, bambou,citronnelle)
Crevettes / Prawns 
Bœuf / Beef    
Poulet / Chicken    
Végétarien / Vegetarian    
 
KHENG KYOWAN - แกงเขยีวหวาน - épicé
Curry vert / Green curry (aubergine thai, bambou,citronnelle)
Crevettes / Prawns
Bœuf / Beef    
Poulet / Chicken    
Végétarien / Vegetarian    
PANANG - พะแนง - très épicé
Curry panang / Panang curry (avec cacahuètes, citronnelle et curry rouge)
Crevettes / Prawns 
Bœuf / Beef  
Poulet / Chicken
Végétarien / Vegetarian  
KHAI MAMUANG - ไก่มะม่วงหิมพานต์    
Poulet sauté aux noix de cajou 
Chicken sauteed wish cashew
 
NEUA KAPRAO - เนื้อกระเพรา     
Bœuf sauté au basilic kaprao épicé
Beef sauteed w. holy basilic spicy
 
KHUNG KAPRAO - กุง้กะเพรา   
Crevettes sautées au basilic, épicé
Prawns sauteed with basil, spicy
 
KAPRAO PLAA - กะเพราปลา  
Poisson sauté au basilic, épicé
Fish sauteed with basil, spicy 
 
KHAN PAD - ขา้วผดั
Riz sauté / Fried rice
Crevettes / Prawns 
Bœuf / Beef  
Poulet / Chicken  
Végétarien / Vegetarian   
TALHOU PAD KAPRAO - เตา้หผู้ดักะเพรา  
Tofu sauté au basilic thai
Fried tofu with thai basil
 
     KHAI PATKING - ไก่ผัดขิง   
Poulet sauté au gingembre 
Chicken sauteed with ginger
Canard Laqué   
Poulet au Caramel  
Poulet à la sauce cacahuète 
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